top of page

over ons

In het historische centrum van Herk-de-Stad schrijven wij als een familie van Bourgondiërs dagelijks aan ons culinaire verhaal. Gloria Grill staat voor een ongedwongen premium ervaring waar eerlijkheid en kwaliteit voorop staan.

Onze open keuken nodigt u uit om de magie van de Kamado Joe grills van dichtbij te ervaren. Hier bereiden onze chef en zijn team met precisie en passie gerechten die de pure kracht van vuur combineren met de finesse van haute cuisine.

Het lichtgerijpte vlees selecteren we persoonlijk bij de beste leveranciers. Onze kreeft komt dagvers uit de beste wateren. De groenten volgen het ritme van de seizoenen. Alles komt samen in gerechten die authenticiteit ademen.

Onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart biedt voor elk gerecht de perfecte metgezel.

image.png
bottom of page